合肥厚德中學食堂未取得資質經營自制飲品 被罰2萬元！
時間：2019-09-12 09:29:58 來源：轉載食品伙伴網 點擊：639次
學校食堂里有一個“渴了吧”的水吧，自制飲品對外出售，售價僅為2、3元錢。這些飲品是合格的嗎？自制飲品是合規的嗎？9月10日，記者從長豐縣市場監管局獲悉，該局近日對合肥厚德中學學校食堂進行檢查，發現食堂一樓大廳設有的“渴了吧”水吧，在未取得經營自制飲品資質的情況下自制飲品，最終，合肥厚德中學被處罰沒款22717.5元。
據悉，今年6月12日，長豐縣市場監督管理局執法人員根據舉報，對位于長豐縣雙鳳開發區阜陽北路70號的合肥厚德中學學校食堂進行檢查，發現食堂一樓大廳設有“渴了吧”水吧，經營自制飲品。檢查發現，該學校食堂于2017年4月18日取得食品經營許可證，食品經營許可證核準的經營項目為熱食類食品制售，并未取得經營自制飲品的資質。
經調查，合肥厚德中學學校食堂自2019年6月4日開始經營自制飲品，使用的原料為原料果漿和純凈水，售價為2.5元/杯。自2019年6月4日開業至6月12日被長豐縣市場監管局執法人員查獲為止，該學校食堂售出自制飲品1087杯，銷售金額合計2717.5元。據悉，該水吧經營的自制飲品經抽檢顯示為合格。
長豐縣市場監管局認為，合肥厚德中學學校食堂未經許可從事自制飲品制售經營活動，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可”之規定。
長豐縣市場監管局依據《中華人民共和國行政處罰法》相關規定，決定沒收合肥厚德中學違法所得2717.5元，并罰款2萬元。
本文關鍵詞：飲料 食品檢測 餐飲 檢查 飲品 學校 食堂 監管
